آشپزی
-
طرز تهیه و خواص چای به
مواد لازم برای 2 نفر به خشک 2 قاشق غذاخوری آب جوش به میزان لازم دانه هل، دارچین، لیموی تازه و زعفران دلخواه در یک عصر دل انگیز پاییزی، پس…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شکلات داغ ایتالیایی
شکلات داغ به سبک ایتالیایی، شاید یکی از لذت بخش‌ترین نوشیدنی‌های گرم دنیا باشد! هات چاکلت ایتالیایی غلیظ و کرمی است و به همراه کمی خامه سرو می‌شود. تفاوت این…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش کرفس مجلسی
خورش کرفس یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین خورش های ایرانی است که به عنوان غذایی بسیار لذیذ و خوش عطر در مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد.…
بیشتر بخوانید » -
روش های تازه نگه داشتن سبزی خوردن بیش از یک هفته
چند روز پس از خرید، سبزی ها پلاسیده می‌شود. اما آیا می توان سبزی را بیشتر از یک هفته نگه داشت؟ در این مطلب نگاهی می اندازیم به روش های…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده
لازانیا یکی از خوش طعم ترین و محبوب ترین غذاهای بین المللی می باشد. ریشه و اصالت این غذا به ایتالیا باز می گردد. اما در تمام کشورها از جمله…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شامی اصفهانی (کباب زردک)
شامی کباب اصفهانی یا کباب زردک نوعی شامی با طعم ترش و شیرین و ملس است که از غذاهای سنتی اصفهان محسوب می شود. در بخش آموزش آشپزی با طرز…
بیشتر بخوانید » -
طرز پخت دلمه برگ مو
دلمه برگ مودلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش مرغ و آلو
خورش مرغ و آلو از انواع غذاهای ایرانی لذیذ می باشد و شما می توانید این نوع خورش را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دونات خانگی
مواد لازم برای 10 نفر آرد نیم کیلو شکر 100 گرم خاکه قند 200 گرم ماست غلیظ 1 پیمانه سرخالی تخم مرغ 2 عدد روغن آبکرده 100 گرم دارچین 2…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت
مواد لازم برنج ۲ پیمانه باقلا پوست کنده و قاچ شده ۲ پیمانه شوید خشک ۶ قاشق غذا خوری گوشت ۷۵۰ گرم پیاز ۲عدد سیر ۳ حبه رب گوجه فرنگی…
بیشتر بخوانید »